Sep 8
Cette activité est la plus populaire du programme Field to Table Schéols ("des champs à la table") crée par FoodShare. Les élèves de tout âge s'enthousiasment pour les ingrédients frais et sains qu'ils combinent pour créer leur propre Salade Signature.
Une activité avec «deux points de vue» qui intègre les façons occidentale et aborigène de voir le monde en enseignant sur les solstices et les équinoxes
Imaginez un guide pratique sur les mammifères qui inclurait un primate très intelligent, l’Homo sapiens sapiens, en d’autres mots l’être humain.
Inspiration et innovation pour les étudiants d’aujourd’hui et les travailleurs de demain.
Lorsque confrontés au défi de faire correspondre leur comportement avec leur éthique environnementale, des étudiants prennent conscience qu’il est facile de changer une habitude ou d’en adopter une nouvelle.
Des activités destinées à sensibiliser les enfants à l’impact des systèmes alimentaires sur l’environnement.
Si vous interagissez avec des jeunes à long ou à court terme et si vous espérez changer leur comportement, il vous faut utiliser différentes stratégies
Par Sara Laimon
Traduction par Mathieu Morin
L’industrie agroalimentaire moderne a rendu normale l’idée qu’on peut acheter n’importe quel fruit ou légume en tout temps. Trouver des bananes de l’Équateur en plein hiver est aussi habituel que de trouver des fruits de mer dans le milieu du pays. Quant aux origines des aliments sur leurs tables, les jeunes ne se rapprochent pas plus que l’épicerie. Être si loin des opérations agricoles, c’est difficile pour eux d’apprécier le réseau complexe de processus et de relations qui amènent leurs aliments à la table. continuer article
Rêver de la cour d’école idéale est inspirant et motivant, mais traduire le rêve en réalité peut être plus difficile.
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